En 2003. "afrorastaman", un escritor de un blog sobre Catemaco y Los Tuxtlas escribió:
"Disculpen si no existe un poco mas de informacion, con respecto a la region, pero no encontre mas acerca de aqui, de todas maneras gracias por todo, o no supe donde buscar, pero en lo que se refiere al Municipio de Catemaco,no encontre casi informacion por no decir una minima informacion, respecto a San Andres, eso fue lo mismo o no tienen ni idea de lo que es ayudar al Turista o ni siquiera se preocupan por hacer algo por la region, no tengo idea ni de porque existe una oficina de Turismo si no tienen absolutamente nada referente a Turismo, bueno tal vez no sepa para que esta la oficina, en fin solo busque necesario.
http://www.geocities.com/afrorastaman/index.html
(tiene recetas fantasticas de la región)
La oficina de turismo no lo escucharon en 2003 ni en 2009!
11 febrero 2009
La Casa del Alemán
A finales del siglo 19 un cubano compró el área que rodea la orilla al sur de la Laguna de Catemaco, que ahora está ocupado por La Victoria, Pozolapan y otras pequeñas comunidades.
El cubano, a su vez revendió el terreno a dos cultivadores ingléses de tabaco y ellos dieron el nombre La Victoria al asentamiento principal por el nombre de una de sus hijas.
Desde 1898, hasta el comienzo de la segunda guerra mundial, 3 alemanes eran mayordomos de la hacienda, y para acomodarse construyerón como su residencia una mansión grande, todavía conocida como "La Casa del Alemán".
Más fotos y historía
10 febrero 2009
Elefante blanco de Catemaco
En el 2005, el estado de Veracruz promocionó la construcción de un instituto de nivel universitario (Casa de ABC (Agua, Bosques y Cuencas)) dentro de los límites del vivero de Catemaco en Pozolapan, con planes para ofrecer la carrera de Técnico Superior Universitario en Manejo de Vida Silvestre. Hoy, en el 2009, el edificio todavia esta desocupado.
Más fotos del vivero:
08 febrero 2009
Los 12 políticos más importantes de Catemaco
Ahora muestrame las 12 obras más importantes que hicieron para Catemaco.
07 febrero 2009
Catemaco Google
Mapas de Google y Google Earth son instrumentos fantásticos para entender el medio ambiente. Desafortunadamente las imágenes mostradas de Catemaco tienen fecha de 29 noviembre de 2004.
Ojalá pronto vengan vistas más actualizadas. Mientras hice un slideshow de Catemaco vistas por posteridad. Sería interesante comparar vistas en el futuro.
Ojalá pronto vengan vistas más actualizadas. Mientras hice un slideshow de Catemaco vistas por posteridad. Sería interesante comparar vistas en el futuro.
05 febrero 2009
Catemaco Mojarras
Si vives en Catemaco, sabes que no debes comer mojarras que vienen de lugares contaminados, o comer los peces congelados servido en muchos de los restaurantes.
Para comer la mojarra más fresca de Catemaco debes pasar a la ribera de Totonicapan, 2 kilometros al sur de Catemaco. Allá te dejan escoger tu mojarra directamente de la jaula y la preparan de cualquier manera deseada, por 120 pesos el kilo.
Mientras cocinan, puedes explorar la orilla en una lanchita de remos.
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